বাংলার চিরচেনা প্রকৃতি একেবারেই শীতের দ্বারপ্রান্তে অবস্থান করছে। ইতিমধ্যে উত্তরের জেলাগুলোতে হালকা শীতের আমেজ চলে এসেছে। এদেশে শীত আসে অতিথির বেশে আর তাই শীতকালে সব বয়সের মানুষ ঠান্ডাজনিত সমস্যায় ভোগেন। শীতের ঠান্ডা আবহাওয়ার কারণে শরীরে তাপ উৎপন্ন কম হয়। কিন্তু আপনি যদি নিয়মিত মধু খান তবে আপনার শরীরে তাপ ও শক্তি জুগিয়ে আপনাকে রাখবে প্রাণবন্ত। তা ছাড়া শীতে হজমশক্তিও কমে যায়। অথচ নিয়মিত মধু খাওয়ার অভ্যাসে পেটের অম্লভাব কমে যায়। শীতে হজমপ্রক্রিয়া স্বাভাবিক রাখতে মধু খুব ভালো কাজ করে। ঋতু পরিবর্তনজনিত বিভিন্ন শারীরিক সমস্যায় মধু খুব ভালো সমাধান দিয়ে থাকে।

আজকের প্রসঙ্গের আজকের প্রতিবেদনে থাকছে-  শীতে মধু কেন খাবেন? এই নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা। শীতে নিজেকে প্রাণবন্ত ও সুস্থ রাখতে মধু খুব কার্যকর ভূমিকা রাখে।  আজ তাহলে চলুন জেনে নেই শীতে মধুর কার্যকারিতা ও উপকারিতা সম্পর্কে।  

১) মধুতে থাকা গ্লকোজ শরীরে তাপ ও শক্তি জুগিয়ে শরীরকে সুস্থ রাখে। এটি ক্লান্তি প্রতিরোধে বিশেষ ভূমিকা রাখে।

২) মধু রক্তের হিমোগ্লোবিন গঠনে সহায়তা করে। শ্বাসকষ্ট নিরাময়, রক্তের হিমোগ্লোবিন গঠনে এর জুড়ি নেই।

৩) মধু রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ায়। এর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-ভাইরাল বৈশিষ্ট্যের কারণে শীতে ঠান্ডা, ফ্লু, কাশি এবং গলাব্যথার সমস্যা দেখা দিলে তার চিকিৎসায় দারুণভাবে কার্যকরী মধু।

৪) মধু অনিদ্রা, হাঁপানি, ফুসফুসের সমস্যা, অরুচি, বমিভাব, বুক জ্বালা রোধ করে এবং ডায়রিয়া ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।।

৫) হালকা গরম পানিতে থাকা মধু উজ্জ্বল, পুষ্ট ত্বককে উন্নীত করতে সাহায্য করে।

৬) মধুর সঙ্গে দারুচিনির গুঁড়ো মিশিয়ে খেলে তা রক্তনালির সমস্যা দূর করে এবং রক্তের খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ ১০ ভাগ পর্যন্ত কমিয়ে দেয়। মধু ও দারুচিনির এই মিশ্রণ নিয়মিত খেলে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমে।

৭) শীতে ত্বক শুষ্ক, রুক্ষ হয়ে যায়। এই শুষ্ক ত্বককে মসৃণ টান টান রাখতে চাইলে অ্যালোভেরার রসের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খেলে ভালো ফল পাওয়া যায়।

৮) মধু প্রাকৃতিকভাবেই ব্যথানাশক ও রোগজীবাণু প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে।

৯) মধু দেহের ফ্যাট কমায় এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে।

পরিশেষে যা দিয়ে শেষ করব তা হল, প্রতিদিন সকালে ১ টেবিল চামচ মধু ২ টেবিল চামচ লেবুর রস এক গ্লাস কুসুম গরম পানিতে মিশিয়ে খাওয়ার অভ্যাস করুন। শীতকালে নিয়ম করে মধু খান এবং দেহের রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ান। সুস্থ দেহ যার, কাজে মন বসে তার।