শুক্রবার, ১৩ ডিসেম্বর, ২০২৪

ডেঙ্গু আক্রান্ত ব্যক্তির খাবার-দাবার কেমন হবে?


দেশ ব্যাপী ডেঙ্গুর ভয়াবহতা ছড়িয়ে পড়ায় ডেঙ্গু আক্রান্ত রুগীদের খাবার-দাবার নিয়ে চিন্তিত হয়ে পড়ছেন স্বজনেরা।

৩১ আগস্ট ২০২৩, ৪:৫১ অপরাহ্ণ 

ডেঙ্গু আক্রান্ত ব্যক্তির খাবার-দাবার কেমন হবে?
  গুগল নিউজে ফলো করে আজকের প্রসঙ্গ এর সাথে থাকুন

দেশ ব্যাপী ডেঙ্গুর ভয়াবহতা ছড়িয়ে পড়ায় ডেঙ্গু আক্রান্ত রুগীদের খাবার-দাবার নিয়ে চিন্তিত হয়ে পড়ছেন স্বজনেরা,পাশা পাশি দেখা দিয়েছে রুগীদের খাবারের অতি চড়া দাম। সাধ্যের বাইরে চলে যাচ্ছে সাধারনের ক্রয় ক্ষমতা। এতে জনগণের দুরভুগ বাড়ছে প্রতিনিয়ত।

ডেঙ্গু আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য আদর্শ কিছু খাবার,যা খাওয়া খুব জরুরী। একজন  অসুস্তু ব্যক্তির জন্য প্রোটিন ও আয়রনসমৃদ্ধ খাবার প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখতে হবে। কেননা এই খাবারগুলো রোগীর রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।

তাহলে জেনে নেয়া যাক,প্রোটিন ও আয়রনসমৃদ্ধ  কিছু খাবারের নাম। মাছ, মুরগির মাংস, চর্বিহীন লাল মাংস (গরু, ছাগল), ডিম, দুধ ও দুগ্ধজাত খাদ্যে প্রোটিন বেশি থাকে। বিভিন্ন ধরনের ডাল, মটরশুঁটি, ছোলা, সয়ামিট, মাশরুম, বাদাম, তিসি, চিয়াসিড এসব খাবারে ভালো পরিমাণে প্রোটিন থাকে। মাংস দিয়ে স্যুপ করে খেলে এটি শরীরের দুর্বলতা কমায়।

ভিটামিন সি এর অভাবে হিমোগ্লোবিন কমে যেতে পারে। তাছাড়া ভিটামিন সি ছাড়া আয়রন পুরোপুরিভাবে শোষণ হয় না। পেঁপে, কমলা, লেবু, স্ট্রবেরি, গোলমরিচ, ব্রোকোলি, আঙুর, টমেটো ইত্যাদিতে প্রচুর ভিটামিন সি থাকে।